München-Vorteil

Kaffeebohnenverkauf und Coffee-to-go!

02. März 2021

Frisch geröstete Bohnen, tagesaktuelle Zeitungen und eine angenehme Atmosphäre bietet Ihnen das Café Vits normalerweise. Aktuell jedoch gibt es dort ausschließlich Coffee-to-go und einen Kaffeebohnenverkauf. Sehr schade, denn üblicherweise können Sie hier die Entstehung des Kaffees von der rohen Bohne bis zum fertigen Getränk miterleben. Das Café Vits vereint Kaffeerösterei, Kaffeeverkauf und Café in einem. Neben Kaffee, Tee und heißer Schokolade gibt es außerdem sehr leckere hausgemachte Kuchen.

Kaffee ist für viele mehr als nur ein Getränk. Er ist Wachmacher, Pausenfüller, Genussmittel, Flirthilfe, Digestif und vieles mehr. Kaffee gibt es in vielen verschiedenen Sorten und Zubereitungsarten. Diese ändern sich oft je nach regionaler Gepflogenheit. Im Café Vits finden Kaffeeliebhaber alles, was das Herz höherschlagen lässt. Die Bohnen werden im offenen Kaffeeröster mitten im Laden geröstet und, falls gewünscht, auch gemahlen.

Das Sortiment ist sehr vielfältig. Es gibt Blends, Single Origins und Specialities, die sich folgendermaßen Unterscheiden:

Blends sind Mischungen verschiedener Arabica- oder Robusta-Provenienzen. Dabei werden unterschiedliche Kaffees in unterschiedlichen Röstungen so kombiniert, dass sich ein ausgewogenes und harmonisches Geschmacksprofil ergibt. Also die „persönliche Handschrift“ des Café Vits.

Single Origins sind ausgewählte sortenreine Arabica-Kaffees einer Herkunftsregion. Diese Kaffees spiegeln das “Standardsortiment” wider und repräsentieren die Vielfalt der Kaffeewelt. Abhängig von Varietät, Klima- und Bodenbedingungen bilden sich bei jedem dieser Kaffees eigene feine Aromen heraus. Jeder Kaffee hat seine eigene spezifische Note.

Specialities sind die Kaffee-Highlights im Café Vits. Hierbei handelt es sich z.B. um „Microlot“-, „Direct trade“- oder „Cup of Excellence“-Kaffees. Meist sind hiervon nur kleine Mengen verfügbar. Das sorgt für Abwechslung und soll Lust auf Neues machen.

Spezielles Zubehör für die Zubereitung ergänzt das Kaffeesortiment. So finden Sie beispielsweise sinnvolle und edle Accessoires für die Espresso- und Filterkaffeezubereitung. Außerdem führt das Café Vits einige ausgewählte Delikatessen, wie hochwertige Schokoladen, unraffinierten Rohrzucker oder feine Kakaos. Sie runden den Kaffeegenuss ab.

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Vits Kaffee GmbH & Co.KG
Rumfordstraße 49
80469 München
Tel.: 089 2370982-1

Vits_525x295

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