München-Vorteil
Gemeinsam statt einsam
29. Januar 2021
Das togather im Westend ist ein Restaurant mit Mehrwert. Hier wird genetzwerkt, geplaudert und zusammen gegessen. Das läuft auch online bestens.
Happy Birthday, togather! Am 22. Januar feiern das geniale Co-Dining-Restaurant von Sarah Hillebrand und das Team ihren ersten Geburtstag. Eine große Party vor Ort wird es leider nicht geben. Sie dürfen sich dennoch freuen: Das schöne Lokal ist offen für Abholer. Schauen Sie auf der Website vorbei oder in den sozialen Netzwerken, was Woche für Woche an veganen, vegetarischen oder Fleisch- und Fischspezialitäten angeboten wird. Oder noch besser: Abonnieren Sie den Newsletter, der neben der Speise- und Getränkekarte viele interessante Informationen liefert. Neben den Menüs to go sind auch wieder regelmäßige Veranstaltungen geplant, vorerst online. Ein Schokoladen- und Weintasting etwa oder das Co-Dining via Zoom. Auch wöchentliche Vorträge über Gesundheit, Ernährung oder Resilienz sind bereits angedacht.
Sarah Hillebrand schließt mit dem togather eine Marktlücke. „Das gemeinsame Essen in Familien etwa ist durch den modernen Lebensstil stark zurückgegangen“, weiß die studierte Kulturwissenschaftlerin. Auch bei Berufstätigen wird die Mittagspause häufig vernachlässigt. Dabei kann man doch gerade beim kollektiven Lunch so angenehm übers Geschäft reden, Kontakte knüpfen und sich gegenseitig inspirieren. Als das Restaurant noch geöffnet hatte, nutzten das bereits viele Gäste unterschiedlicher Altersgruppen – von Studierenden über Businessleute und Freelancer, Neuankömmlinge, Singles und Paare bis hin zu Senioren.
Kein Wunder, dass das togather unter den Finalisten beim Münchner Gründerpreis war. Trotz Pandemie ist die 35-jährige Wahlmünchnerin Sarah guter Dinge, dass ihr Start-up ein Erfolg werden wird. Als „Biergarten fürs ganze Jahr“, wo man sich ja auch einfach unverbindlich dazusetzt. Als Treffpunkt für Menschen, die feines Essen lieben und nicht gern allein speisen. Vier große Tische stehen bereit und warten darauf, wieder bespielt zu werden. Bis dahin können Sie das togather aktiv unterstützen und sich eine der umweltfreundlichen Boxen nach Hause holen. Auch die Lieferung ist möglich.
Das Geniale: Die Gerichte sind so gut vorbereitet, dass sie flexibel fertig gekocht bzw. aufgewärmt werden können. Und wenn Sie bei Abholung mit Ihrer Sparkassen-Card (Debitkarte) bezahlen, genießen Sie zudem einen Treuebonus von zwei Prozent.
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