München-Vorteil

Das Restaurant-Highlight am Viktualienmarkt

13. Mai 2022

Lust auf Schrobenhausener Stangenspargel mit Kartoffeln, Entrecôte, Wiener Schnitzel, Lachsfilet oder Wiener Beinschinken? Oder vielleicht auf Spargelsalat bzw. Spargelcremesuppe? Beim Hochreiter am Markt finden Sie zurzeit feinste Spargelkreationen wie diese. Neben saisonalen Leckerbissen stehen auch Gaumenfreuden wie Flammkuchen, Kaiserschmarrn, Bouillabaisse, Spaghetti Vongole und Oktopussalat auf der umfangreichen Karte. Küchenchef Boris Bozic und Team zaubern verführerische Köstlichkeiten für alle, die Fleisch sowie Fisch lieben, sowie vegetarische und vegane Schmankerl. Das Geheimrezept lautet: Man nehme ausgewählte und frische Zutaten und kreiere mit reichlich Erfahrung sowie viel Fingerspitzengefühl eine kulinarische Symbiose aus bayerischen, alpenländischen und internationalen Köstlichkeiten.

Doch damit nicht genug. Hochreiter am Markt ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch eine Vinothek. Wirt Werner Hochreiter ist Weinexperte. Die steirische Weinkultur ist ihm besonders vertraut. Jetzt wissen Sie auch, warum sein Restaurant heißt, wie es heißt. Und dass Sie hier auf jeden Fall Welschriesling, Weißburgunder und Gewürztraminer Alte Reben vom Weingut Wohlmuth bekommen. Aber auch edle Tropfen aus ganz Österreich, Deutschland und Italien werden kredenzt – Grauburgunder, Sauvignon, Tignanello und Amarone etwa. Alle zwei Wochen gibt es zudem wechselnde Tagesweine. Wer Bier bevorzugt: Genießen Sie Helles, Weizen und weitere Biersorten von den Münchner Brauereien Augustiner-Bräu und Spaten-Franziskaner-Bräu. Cocktails, Longdrinks, Liköre, Säfte & Co. ergänzen das riesige Getränkeangebot.

Seit rund acht Jahren ziert Hochreiter am Markt die Ecke am Dreifaltigkeitsplatz 4. Vorher beherbergte das schöne alte Haus den Gasthof Löwe. Die bemalte Fassade ist geblieben, ansonsten wurde aufwendig renoviert. Heraus kam ein innovativer Mix aus Tradition und Moderne. Hingucker im Inneren sind die rote Schanktheke und der Hochtisch, der aus einer alten Hobelbank gebaut wurde. Draußen sind vor allem die vorbeischlendernden Menschen die Hingucker oder die Kundschaft der umliegenden Marktstände. Sehen und gesehen werden lautet die Devise. Wenn Sie ausgiebig gegessen, getrunken, geplaudert und geguckt haben, denken Sie daran, mit Ihrer Sparkassen-Card (Debitkarte) zu bezahlen. Hochreiter am Markt gewährt Ihnen damit einen Treuebonus von zwei Prozent Cashback aufs Girokonto.

HOCHREITER am Markt
Dreifaltigkeitsplatz 4
80331 München
Telefon: 089 25549 1510

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HOCHREITER am Markt
Dreifaltigkeitsplatz 4
80331 München
Telefon: 089 25549 1510

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